Découverte des métiers du forgeron, d’émouleur et du polisseur.

La démonstration des étapes de fabrication de la lame permettront aux enfants de découvrir 3 métiers emblématiques de la coutellerie thiernoise.

Objectifs pédagogiques

• assimiler le processus de fabrication d’une lame de couteau (outils propres à chaque métier)
• appréhender la notion de chaîne de fabrication (forgeron, émouleur, polisseur et maître coutelier)
• pour les plus grands : identifier les évolutions techniques (forge industrielle, émouture mécanique).

Déroulé de l’animation

Temps 1 : introduction aux différentes étapes de fabrication de la lame (jeu de lames et panneaux des métiers).

Temps 2 : rencontre du forgeron, de l’émouleur puis du polisseur (démonstrations).

Temps 3 : découverte d’autres métiers liés à l’activité coutelière (petit film pédagogique).

Conditions d’accueil

Réservation par écrit. Possibilité de pique niquer dans une salle à proximité du musée : le signaler lors de la réservation.

 

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