La fabrication artisanale du couteau

Zone géographique : Thiers, Bois noir et Varennes / Cycle scolaire : Cycle 1, Cycle 2 et Cycle 3 / Thèmes : Patrimoine et savoir-faire

Découverte des métiers du forgeron, d’émouleur et du polisseur.

La démonstration des étapes de fabrication de la lame permettront aux enfants de découvrir 3 métiers emblématiques de la coutellerie thiernoise.

Objectifs pédagogiquesanimation la fabrication artisanale du couteau par le musée de la coutellerie à Thiers

  • assimiler le processus de fabrication d’une lame de couteau (outils propres à chaque métier)
  • appréhender la notion de chaîne de fabrication (forgeron, émouleur, polisseur et maître coutelier)
  • pour les plus grands : identifier les évolutions techniques (forge industrielle, émouture mécanique).

Déroulé de l’animation

Temps 1 : introduction aux différentes étapes de fabrication de la lame (jeu de lames et panneaux des métiers).

Temps 2 : rencontre du forgeron, de l’émouleur puis du polisseur (démonstrations).

Temps 3 : découverte d’autres métiers liés à l’activité coutelière (petit film pédagogique).

Conditions d’accueil

Réservation par écrit. Possibilité de pique niquer dans une salle à proximité du musée : le signaler lors de la réservation.

 

Contacts

Demander un devis

58 rue de la coutellerie 63300 THIERS
04 73 80 58 86
musee-coutellerie@ville-thiers.fr
www.ville-thiers.fr

Infos pratiques

Tarif : 5.50 € / enfant

Durée : < 1/2 journée

Effectif :  maximum 25 enfants

Période / dates précises (familles) / période vacances (alsh) : Toute l’année sauf en janvier

Cycles (scolaires) / Tranches d’âge (familles et alsh) : cycle 1 / cycle 2 / cycle 3

Infos, services complémentaires : possibilité de pique-niquer dans une salle à proximité du musée.

Le musée de la coutellerie

le musée de la coutellerie à Thiers, adhérent de Gaspard

La partie historique du musée retrace la mémoire de huit siècles de patrimoine coutelier. Dans les ateliers, les couteliers assurent des démonstrations mêlant gestes anciens et techniques actuelles. Les collections regroupent près de 700 pièces du 16ème siècle jusqu’à nos jours.