Toutes les étapes de la fabrication, depuis la caillage du lait jusqu’au moulage, en repartant avec sa réalisation.
Prenez du lait, ajoutez l’ingrédient secret, attendez quelques minutes et repartez avec votre petit fromage frais.
Toutes les étapes de la fabrication, depuis le caillage du lait jusqu’au moulage, en repartant avec sa réalisation. L’atelier est suivi de la visite du musée.
Informations et services complémentaires
Conditions d’accueil : Réservation obligatoire – L’animation n’a lieu qu’avec 5 participants au minimum
Site (là où est réalisée l’animation) : Ateliers du Goût de la Maison de la Fourme d’Ambert 25 Rue du Château 63600 AMBERT
Contacts
29 Rue des Chazeaux – 63600 Ambert
04 73 82 49 23
mfa63@gmx.fr
http://www.maison-fourme-ambert.fr/