La Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne est située en centre-ville d’Ambert dans une maison du XIVe siècle.

Elle montre la fabrication de la Fourme d’Ambert, une collection d’ustensiles et de matériel laitier et des éléments liés à la vie en estive (jasserie, vache à traire, chapelets…). La cave d’affinage présente les 5 fromages AOP d’Auvergne. Dégustation et boutique de produits locaux et du terroir. En été, ateliers à faire en famille et animations : fabrication de fromage, de beurre, de hamburger à la Fourme d’Ambert.

Types d’activités proposées

• Visite guidées musée
• Ateliers de fabrication
• Dégustation
• Cuisine

Horaires d’ouverture au public

Des vacances de pâques aux vacances de la toussaint du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30. Ouverture tous les jours en juillet/août, et de 10h à 18h30 sans interuption de mi juillet à mi août.

Equipements et services

• Parking à proximité
• WC
• ascenceur
• bel espace de pique nique en extérieur
• salle hors sac