Le Musée de la coutellerie 
Le musée de la coutellerie de Thiers et ses ateliers de fabrication retracent la mémoire de six siècles de patrimoine coutelier. Découverte de la fabrication du couteau, histoire d’une technique, d’un savoir-faire. Fantastiques collections de couteaux du XVIème siècle à nos jours, du simple couteau de berger au couteau à secret, du surin de mauvais garçon au couteau de nacre et d’or des tables princières.

Présentation de l'animation
La visite du dernier moulin à aiguiser et un carnet pédagogique permettront aux enfants de découvrir ce métier d’autrefois.

Objectifs pédagogiques de l'animation "enfant"
- Identifier les différentes étapes de fabrication d’un couteau.
- Repérer le rôle de l’émouleur et la polisseuse.
- Evaluer la difficulté du travail et les risques encourus dans ces ateliers.
- Appréhender une autre génération, un autre cadre et rythme de vie et les comparer à la vie actuelle.

Programme de l'animation "enfant"
- Temps 1 : grâce à un jeu de lames et de photos, les enfants vont comprendre les différentes étapes de fabrication d’un couteau et repérer les métiers liés à la coutellerie.
- Temps 2 : visite du rouet et explications sur le travail des émouleurs et des polisseuses.
- Temps 3 : carnet-jeu (questions, labyrinthe...).
- Temps 4 : grâce à un tableau, comparaison d’une journée de travail d’un émouleur et la journée scolaire d’un enfant aujourd’hui.

Conditions d'accueil des enfants
- Capacité accueil : 25 enfants.
- Dossier pédagogique pour l’enseignant : oui.
- Condition de réservation : par écrit.
- Préparation avec l’enseignant : au musée, sur rendez-vous, par téléphone ou courrier.
- Matériel mis à disposition : jeu de lames, jeu de photos, carnet jeu.
- Matériel à prévoir : vêtements pour l’extérieur. Crayon et gomme.