Le musée de la coutellerie
Le musée de la coutellerie de Thiers et ses ateliers de fabrication retracent la mémoire de sept siècles de patrimoine coutelier. Découverte de la fabrication du couteau, histoire d’une technique, d’un savoir-faire. Fantastiques collections de couteaux du XVIème siècle à nos jours, du simple couteau de berger au couteau à secret, du surin de mauvais garçon au couteau de nacre et d’or des tables princières.

Présentation de l'animation
Lame forgée, émoute puis polie... autant d'étapes nécessaires à la réalisation du couteau... Une rencontre avec les artisans couteliers du musée, les démonstrations des étapes de fabrication permettront aux enfants de découvrir des métiers emblématiques de la coutellerie thiernoise.

Objectifs pédagogiques de l'animation "enfant"
 - Découverte d’un univers particulier : la coutellerie.
- Appréhension de la notion de chaîne de fabrication et assimilation du processus de fabrication du couteau.
- Identifier les évolutions techniques (forge artisanale puis industrielle, émouture manuelle puis mécanique etc.).

Le programme de l'animation "enfant"
- Temps 1 : présentation des principaux métiers de la coutellerie artisanale autrefois et aujourd’hui. Observation et manipulation d'outils utilisés durant les stades de la fabrication d’une lame.
- Temps 2 : les enfants rendent visite au forgeron, à l’émouleur puis au polisseur de façon à visualiser leurs gestes et vérifier les acquis du temps 1.
- Temps 3 : un petit film vidéo pédagogique résume le parcours du couteau de main en main.

Conditions d'accueil des enfants
- Capacité accueil : 25 enfants.
- Dossier pédagogique pour l’enseignant : oui.
- Condition de réservation : par écrit.
- Préparation avec l’enseignant : oui.
- Matériel mis à disposition : jeu de lames + jeu de cartes +  divers outils utilisés pour la fabrication de la lame.